Onze wijnen
Wijnen van de Johanneshof
Onze wijn groeit op de zonnige hellingen langs het Moezeldal. Al onze wijngaarden liggen op steile leisteenhellingen. Doordat de zon er loodrecht op staat, warmt de bodem optimaal op. De leisteen slaat die warmte op en geeft haar langzaam weer af aan de wijnstokken. Het resultaat: volrijpe druiven en een wijn die fijn en fruitig tegelijk is.
Ons beste
Sommigen noemen de riesling de koningin onder de druivenrassen. Wij zijn het daar graag mee eens en verbouwen daarom rieslingdruiven op ons wijngoed. Bij de oogst in het najaar helpt de hele familie mee. Uit de geperste druiven rijpt in onze tanks — met zorg begeleid — een wijn die fris en aromatisch is. Onze Johanneshof-riesling heeft een mooi fruit met lichte citrustonen, een fijne en niet opdringerige zuurgraad en een zeer evenwichtige balans. Een bijzonder mooie, lichte en verteerbare wijn bij tafel en daarna.